Cách làm Caramel bằng phương pháp đun cách thủy

Nguyên vật liệu 

- 5 thìa canh đường + 2,5 thìa canh nước lọc để làm đường caramel 

- Sữa tươi: 500 ml + 4 thìa canh đường vàng

- Trứng gà/vịt: 3 quả

Công thức nấu súp củ dền (Borsh) của Nga không thể thất bại

Tại Nga, món borsch được nhiều người biết đến. Nó được chế biến theo những cách khác nhau, mỗi gia đình có công thức riêng. Nước dùng cho món borscht thường là nước luộc thịt bò, cùng với xương. Trước kia, món súp này là một món ăn đơn giản dành cho nông dân, vì vậy thịt chỉ được thêm vào các ngày lễ, còn vào những ngày bình thường họ thêm mỡ lợn nghiền với tỏi và hành. Mời bạn trải nghiệm một công thức đơn giản, dễ làm và không thể thất bại. Chúc các bạn ngon miệng.